Fideo Nudeln, wie man kocht, Verwendung und Essen Fideos

Fideo Nudeln sind kurz, fein, Eierfreie Nudeln, ähnlich wie Fadennudeln . Fideo Nudeln sind auch knownas fideu und Angel Hair Pasta. ideo Nudeln werden in traditionellen spanischen Gerichten - Sopa de fideo, und die Pasta-basierte Version von Paella genannt Fideua. Zum Kochen, kochen sie in kochendem Salzwasser 4-6 Minuten, bis sie weich oder fügen Sie sie direkt auf schwelende Lager oder Suppen.

Fideo-Suppe ist, aus welchen mexikanischen Kindheitserinnerungen bestehen. Es ist eine warme, tröstende Suppe, die mit einer würzigen Tomatenbasis und goldbraunen Nudeln hergestellt wird. Es ist so beliebt bei Müttern, weil es sehr einfach zu machen, und die Kinder lieben es, weil was Kind nicht wie Nudeln?

Also, was macht ein Sopa de fideoauthentic ?? Ich denke, die einzige wahre Antwort auf diese Frage wäre, dass die authentischste Sopa de fideo ist derjenige Ihre mamá verwendet zu machen. So voran gehen und sie für das Rezept fragen! Obwohl ich finde, dass jeder Koch es theirown Touch fügt hinzu, fügen Sie einige können Koriander, Chipotle oder jalapeà ± os. Darüber hinaus gibt es mehrere Varianten von Sopa de fideothat sind bekannt wie Sopa de fideo con frijoles, Sopa de fideo mit albondigas und Sopa seca de fideo.

Instant-Pot Fideoa hausgemachte Version von Cafe Rios Fideo Nudel Mahlzeit mit Huhn. Die Instant-Topf kocht die Nudeln und Hähnchen, während die anderen Zutaten in geschmack infundiert Brühe dünsten. Das Ganze kommt zusammen in ein paar Minuten und schmeckt hervorragend mit einem Keil von Kalk, Koriander, Käse, saurer Sahne und Tortillastreifen serviert.

Willst du ausprobiert und wahre Instant Pot Rezepte?

Karen Petersen ist ein Teilnehmer des Amazon Services LLC Associates-Programms, ein Affiliate-Werbeprogramm, das ein Mittel für Websites bietet, um Werbegebühren durch Werbung und Verknüpfung von Amazon zu erhalten. om.

Cotija Käse, auch genannt Queso aejo oder Queso aejado, ist ein alter mexikanischer Käse ähnlich in Textur und Geschmack zu Asiago oder Parmesan. Finden Sie es in der Nähe von anderen Käsespezialitäten oder in der mexikanischen Lebensmittelgeschäften.

Ändern auf, speichern, was mit dienen

Übrig gebliebene Suppe kann im Kühlschrank für 3-4 Tage aufbewahrt werden. Sie können es auch für 3-4 Monate in den Gefrierschrank. Beachten Sie, dass die Textur der Nudeln wird sich ändern, aber die Suppe wird immer noch köstlich.

In San Antonio, nichts erfüllt der Fall Appetit wie fideo. Nur der Geruch von Nudeln in Öl rösten kann leistungsfähige Erinnerungen an gemeinsamen Mahlzeiten auslösen, auch wenn jedermanns Großmutter eine etwas andere Version der Schale hat. Und die warme Umarmung von deftiger mexikanischer Pasta-Suppe ist genau das, was wir helfen wollen Sie diese Woche beherrschen.

Das erste, was über fideo wissen, was zu einem ikonischen Komfort Grundnahrungsmittel in vielen Texas Häusern geworden ist, ist, dass ihr das Ergebnis der Jahrhunderte der Migration. Das Wort kommt fideo aus dem arabischen Begriff fidwÅ¡, die wir heute kennen, und nicht irgendeine spezielle Vorbereitung von ihnen speziell auf die dünnen Nudeln bezieht. FidwÅ¡ war Bestandteil der Ernährung in Al-Andalus, der muslimischen regierten Teil des heutigen Spanien, das im 15. Jahrhundert beendet.

Ein Signatur fideo Technik Kochen Sie die Nudeln in irgendeiner Art von Fett Bräunung vor der Zugabe von Flüssigkeit entsteht wahrscheinlich im Nahen Osten, wo Nudeln und Reis werden oft zusammen geröstet vor schwelende.

Für Ibarra, der ikonischen gelben und roten Kasten von QQ Marke fideo ist der einzige Weg zu gehen. Es ist schon ein Grundnahrungsmittel in San Antonio Haushalten für Generationen und für ihn, es sofort löst Gefühle der Familie und Nostalgie .

Gonzalez sagte Blanco Cafe verwendeten Team QQ sein, aber die größeren Chargen das Restaurant macht eine Änderung erforderlich. Sie schwören nun von der fideo unter Private-Label-Hill Country Fare verkauft H-E-B, die sie sagte, tut aufquellen und get matschig wie QQS Version, wenn über einen längeren Zeitraum gehalten.

In dieser Geschichte zu schreiben, die ich getestet mehrere Marken von fideo zu sehen, was die Stärken und Schwächen der einzelnen waren. Ive verwendeten QQ extensiv in der Vergangenheit und haben nie besonders gemocht des Weges, es zu Fragmente neigt, während Toasten. Es ist auch dicker als andere Marken, in einem gekochten Nudel resultierende näher an die Größe von Spaghetti.

Als ich wieder auf meiner Jugend denke, eine meiner schönsten Erinnerungen mit meinem abuelita in der Küche kochen. Sie hat immer so viele leckere Rezepte musste zu versuchen, und sie ermutigt, meine Geschwister und mich ihr helfen.

Ein Rezept, das in meinem Kopf als Favorit einsteht, ist Sopa de Fideo. Es ist definitiv einer meiner liebsten mexikanischen Komfortfutter. Ich lebte in der Nähe vieler Cousins ​​und anderen Familienmitgliedern, und diese Suppe war bei uns allen immer der beliebteste.

SOPA DE FIDEO ist ein sehr einfaches Rezept, um es zu machen, aber es ist mit Geschmack verpackt. Der Hauptzutat ist eine kurze, dünne Pasta namens Fideo auf Spanisch. Was wirklich das köstliche macht, sind die Gewürze und Gewürze, die zusammen mit dem zerkleinerten Hühnchen hinzugefügt werden.

Sie denken vielleicht, dass in Mexiko eine heiße Suppe nicht großartig ist, wenn das Klima ziemlich warm ist, aber dies ist immer noch sehr beliebt und lecker. Nun, da ich in einem sehr kalten Klima wohne, genieße ich gerne diese Suppe während der langen Winter, die wir haben, und meine Kinder und mein Ehemann tun dies auch!

Eines der großen Dinge an diesem Rezept ist, dass es einfach ist, es eilig zu machen. Die Methode zur Herstellung besteht darin, die Sweausing der Teigwaren, bis sie gebräunt ist, und sie zusammen mit Hühnerbrühe und einer hausgemachten Tomatensalsa kochen.

Servieren: 1Cup Kalorien: 180kcal Kohlenhydrate: 25g Protein: 11g Fett: 4g gesättigtes Fett: 1g Cholesterin: 18 mg Natrium: 470 mg Kalium: 457 mg Faser: 2g Zucker: 2g Vitamin A: 436i Vitamin C: 21mg Kalzium: 33mg Eisen : 2mg.

BIENMANDER. OM verwendet Cookies, um seine Dienste bereitzustellen und zu verwalten sowie Statistiken zu sammeln und seine Inhalte und Werbung -Kampagnen entsprechend Ihren Interessen anzupassen. Klicken Sie auf Akzeptieren von Cookies, um Cookies von BienManger zu genehmigen. OM und Dritte, oder klicken Sie auf Meine Auswahl, um mehr zu erfahren und Ihre Cookies entsprechend Ihren Wünschen festzulegen.

Machen Sie es von Grund auf. Es ist das kleine Stück zusätzlicher Anstrengungen für den authentischen Aroma wert. Viele Köche nehmen Verknüpfungen , die es zugeben. Ich tue manchmal auch, indem ich Tomaten- und Hühnchenbouillon- oder Dosen-Tomaten anstelle von echten Hühnerbrühe und pürierten Tomaten benutze.

Serve deiner SOPA mit ein paar Kalkhälften servieren. Ein Spritzen von Kalksaft bringt die Aromen zusammen. Ein Löffel gewürfelte Avocado oder eine Prise von Queso Fresco Arenice berührt, um Ihre Fideo-Suppe zu beenden.

Das erste, was über Fideo erfahren kann, der in vielen Texas-Häusern zu einem ikonischen Komfort-Food-Speisen geworden ist, ist das Ergebnis von Jahrhunderten der Migration. Das Wort Fideo stammt aus dem arabischen Begriff Fidwå¡, der sich speziell auf die dünnen Nudeln bezieht, die wir heute kennen, und keine besondere Vorbereitung von ihnen. Fidwå¡ war Teil der Diät in Al-Andalus, der Teil des modernen Spaniens, der bis Ende des 15. Jahrhunderts unter muslimischer Herrschaft wurde.

Eine Signatur-Fideo-Kochtechnik, die die Nudeln in einiger Fett-Art von Fett bräunt, bevor die Flüssigkeit in den Nahen Osten entstanden ist, wo Teigwaren und Reis oft vor dem Koching zusammen geröstet werden.