Mexikanisches zerkleinertes Futterbraten

Tender und aromatisierte Rindfleisch-Tacos machen

Für das Rindfleisch verwenden wir Futter, aber denken Sie daran, dass dieses Rezept auch mit Schweineschulter und Lammschulter arbeitet. Es ist wichtig, großzügig mit Salz und Pfeffer zu würzen, dann in einer heißen Pfanne zu sezieren.Ihre, um es nicht ganz durchzubringen, um ihn bis zu kochen. "Du willst nur eine schöne braune Kruste hinzufügen.

Fügen Sie die Gewürze sowie ein wenig Wasser, Lager, Wein oder sogar Bierarbeit hinzu. Dann bedecken wir den Topf und schieben sie in einen 275-Grad-Ofen für 2 1/2 bis 3 Stunden, oder bis das Rindfleisch auseinander fällt, wenn Sie anziehen.

Einmal gekocht, kannst du das Rindfleisch aus der Kochflüssigkeit entfernen und zerkleinern. Die Kochflüssigkeit ist lecker, so dass wir es gerne anstrengen, RemoveExcess fat und dann um die Hälfte reduzieren. Wenn Sie die Flüssigkeit verringern, geben Sie ihm einen Geschmack und sehen Sie, ob es Salz oder Pfeffer benötigt. Wenn es reduziert ist, gießen Sie über das zerrissene Rindfleisch und dienen neben Tortillas und Ihren Lieblings-Taco-Toppings.

Das zerrissene Rindfleisch ist unglaublich vielseitig. Nachdem Sie es geschafft haben, haben Sie einen springenden Absprung von Gobs mehr köstlichere Rezepte. Das Beste ist, es dauert nicht viel Mühe, nur Saison, Braise und Shreds.

Was ist das beste Fleisch für das zerrissene Rindfleisch?

Die Schönheit des Instant-Topfes oder ein beliebiger Kochkocher ist, dass Setzer sowie Braise sowie das Brüben â € "und es ist schnell. Ich mag es, das Fleisch vor dem Brüben zu senken, da das Bräunen des Rindfleischs dem fertigen Produkt bräunt wird.

Dieses sauglich zerrissene mexikanische Rindfleisch ist leicht zuzubereiten und ein absoluter Muss für Ihr nächstes mexikanisches Fest. Das Rindfleisch ist mehrere Stunden lang langsam im Ofen gekocht, bis es schmelzend in den Mund ist. Verwenden Sie dieses gezogene mexikanische Rindfleisch in Tacos, Burritos, Quesadillas, Nachos und mehr.

Während es immer noch sehr einfach ist, sich vorzubereiten, dauert es ein paar Stunden, um den Koch in der Tarf-Perfektion im Ofen zu verlangsamen. Die politische Zeit ist sehr minimal, aber dieses Rezept ist sicherlich keiner meiner Wöchentinnen!

Dieses mexikanische Rindfleisch ist ziemlich mild wie geschrieben, daher arbeitet es perfekt für eine Menge, vor allem, wenn Sie ein paar Gewürz-widrige Münder zum Füttern sind. Fühlen Sie sich jedoch frei, um mehr Chipotle in Adobo hinzuzufügen, wenn Sie einen guten Kick lieben!

Seien Sie nicht eingeschüchtert von den großen Zutatenlistenlisten hier. Die Mehrheit dieser Gegenstände ist die Dinge, die Sie bereits auf der Hand haben, oder sind sehr einfach zu lokalisieren. In der Tat ist jeder Zutat auf der Liste bei unseren Major Supermärkten hier in Australien verfügbar.

Durch Fast Food Food Standards können Sie sogar so weit gehen, wie er von einem leckeren Sachen von Normensitsets zu sagen ist. Natürlich erhöhte Rindfleisch-Schulterklappe mit spannungsgemäßem Rindfleisch mit Chiplotle-Chiles und Kümmel, es ist zart, saftig und gut gewürzt.

Dies ist natürlich nur nützliche Nachrichten, wenn Sie zu spazieren gehen Es wird. Das ist richtig, wir werden es selbst machen. Und während wir dabei sind, warum nicht das Ziel, es noch besser zu machen, als Chipotle's?

Ich mag diese Richtlinie. Sie scheinen weise genug zu sein, um zu erkennen, dass es in Bezug auf gutes Essen kommt, sondern um Technik und Gleichgewicht als geheime Zutaten. Wie Sie zusammengefügt haben, ist die Brühflüssigkeit weitaus wichtiger als das, was hineingeht. Der beste Weg, um es zu gehen? Brechen Sie es in der Zutat durch Zutat auf, maximieren Sie den Geschmack, den Sie aus jedem herausziehen.

Getrocknete Chilien profitieren von einem trockenen Toast, um ihre Aromen zu vertiefen und zu entwickeln. Ich toast meine in einer trockenen Wanne, kümmere sie sie in Hühnerbrühe, bis ich komplett weicher war, so dass ich sie dann in eine glatte reine mischen kann.

Knoblauch ist eine Taste -Komponente des Geschmacks hier, und nachdem ich ein paar verschiedene Kombos ausgesprochen habe, entschied ich mich, auch mit einer kleinen Zwiebel zu gehen. Ich habe es versucht, sie in verschiedene weiss schwitzte, roh in die flüssige Brühe aufzunehmen, auf einem Ort am Ende gekocht wurde, entdeckte, dass eine tiefe -Karamelisierung der Weg war, und fügte die Tiefe und auch eine deutliche Süße.

Wenn es einen sicheren Aroma gibt, um einem Gericht fleischigem Geschmack hinzuzufügen, ist es, Fleisch dazu hinzuzufügen, und jeder, der jemals ein Steak oder einen Burger gekocht hat, weiß, dass das Sorgen des FaceThat ist, Triggerung was ist Bekannt als die MAILLARD-Reaktion, um Ihr Fleisch zu drehen, um das Fleisch zu drehen