Cheesy Baked Eggs For One
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Haben Sie diese Handvoll Zutaten haben, dass, wenn Sie laufen, ist es plötzlich fühlt sich an wie man etwas machen kippe Meine sind Butter, Milch und Eier. Wenn wir eines dieser Dinge laufen aus der Speisekammer könnte auch leer sein. EIN
Theres auch bestimmte Elemente, dass ich in der Regel auf der Hand halten tun sie nicht, so dass, wenn ich das tue, ich versuche, jeden letzten Tropfen zu verwenden; wie, Sahne oder Buttermilch zum Beispiel. Ive begann am Morgen zu meinem Haferflocken Hinzufügen Sahne aus zu halten, es zu verschwenden. Ich mag es auch auf meine Eier hinzufügen. Ich meine, was ist nicht besser mit einem kleinen Spritzer Sahne?
Gebackene Eier werden auch calledshirred Eier. Shirred Eier sind Eier, die wie ein Ramekin in einer Schale mit flachem Boden, gebacken wurden. er Name stammt von der Art der Schale, in der es traditionell gebacken wurde.
Wie Sie Ihren Dotter wird bestimmt wie lange brauchen Sie Ihre gebackene Eier in dem Ofen zu kochen. Ich mag sie nicht flüssig, weich, oder über leicht Eigelb, so dass ich mein kochen länger lassen neigen. Achten Sie auf die Kanten zu setzen, aber es immer noch ein wenig wackeln in der Mitte sein, irgendwo im 10-15 Minuten-Bereich. Denken Sie daran, dass jedes Mal, wenn Sie das überprüfen Ofen öffnen, youre verlieren Wärme.
Backöfen sind berüchtigt für Hot Spots. Wenn ich die untere Zahnstange meines Ofen verwenden, neigt das Essen auf der Rückseite, um schneller zu erledigen, so dass ich weiß, dass meine Pfanne drehen, während das Kochen. Es ist wichtig, Ihren Ofen zu kennen und ein Ofenthermometer.
Ich mag alle meine Förmchen zum leichteren Transport auf eine Auflaufform setzen. Denken Sie daran, dass die Eier in einer Schüssel serviert werden, so dass sie auch weiterhin kochen / festigen, nachdem aus dem Ofen genommen und sie werden auch heiß zum Anfassen sein. Einige Rezepte verlangen ein Wasserbad, aber Ive es nicht für nötig gefunden.
Unten ist ein Grundrezept, wie Eier im Ofen backen, aber die Schönheit dieser Methode ist, dass der Geschmack Kombinationen ist endlos! Ich liebe verschiedene Käsesorten, Gemüse hinzufügen und Kräuter zu mir. Ein paar meiner Lieblings Eigemisch Rezepte sind:
Zunächst muss ich sagen, dies ist eine der einfachsten Frühstück Rezepte Ive je gemacht! Eier und Parmesan-Käse? Youre sprechen hier meine Liebe Sprache. Erfordern nur eine Handvoll von einfachen Zutaten und nur wenige Schritte, um eine vollständige, diese cremigen Parmesan gebackene Eier machen für ein wunderbares Frühstück oder Brunch am Wochenende!
Hat dieses Frühstück Rezept? Probiere diese!
Sie machen diese Art von wie eine Quiche, mit Kühlschrank Kipfel die Art, die in einem Rohr kommen, um die Kruste zu bilden. Sie legen die in der Pfanne heraus, und dann decken mit einem reichen, eggy Teig mit Käse, Speck, Milch geladen und Sahne.
Aber wie Sie es backen, geschieht das coolste. Statt auf dem Boden zu bleiben, genießen die Kipfel die Ei-Mischung und zu paffen starten. Also von der Zeit werden die Eier vollständig gekocht etwa 20 bis 25 Minuten der Sicheln haben an die Spitze der Pfanne schwollen auf und machten eine wunderschöne, goldbraune Spitze.
Dies ist nicht nur schön aussieht es hat auch eine wunderbare, zarte Textur anders als alles, das Sie jemals versucht. Seine Art wie eine Kreuzung zwischen einer flockigen Kipferl und wirklich gut, feucht Französisch Toast. Und die herzhafte Mischung aus Eiern, Milch und Speck macht die ganze Schüssel herzhafte und zu befriedigen.
Was kann ich tun, um dies in der Zukunft zu verhindern?
In diesem Rezept Cheesy gebackene Eier, verwende ich einen ofenfest ramekin, die 10-Unzen hält. Für die besten Ergebnisse erzielen Sie eine Schüssel mit ähnlicher Größe. oder weitere Informationen über die Kochen und Backen Geschirr ich für ein in unseren Rezepten verwenden, besuchen Sie bitte ourFAQ Seite. oder Beispiele für die Gerichte in einer Dish Küche verwendet, besuchen Sie bitte ourStore Seite.
Gebackene Eier â € „gerafften Eier â €„oeufs en cocotte
Die Leute lieben diese gebackene Eier als theyare sowohl beruhigend und anspruchsvoll. Die Eier kommen sich schön in ihren individuellen Förmchen und sind einfach zu bedienen. In Frankreich, diese grundlegenden Methoden der gebackenen Eiern heißt oeufs en cocotte die Mittel Eier in Förmchen.
Bake in etwa 12 bis 14 Minuten vorgeheizten Ofen, je nach Anzahl der Portionen gebacken wird. Überprüfen Sie die Eier nach ca. 10 Minuten Backzeit. Drehen Sie die Gerichte, wenn die Eier nicht gleichmäßig kochen. Wenn Sie fertig sind, werden die Weißen sollte vollständig eingestellt und beginnt die Eigelbe zu verdicken, aber nicht hart. Denken Sie daran, die Eier werden auch weiterhin nach kochen aus dem Ofen entfernt werden.
Poached Eier Die besten Eier für Wilderei sind die frischesten Eier, die Sie finden können. Wenn Eier mehr als eine Woche alt sind, dünnen sich die Weiße aus. Weiß von frischen Eiern sammeln sich kompakt um das Eigelb, wodurch ein runder, neater-Form ist.
Dieses Gericht ist vielseitig, daher gibt es viele Möglichkeiten, dass Sie anpassen können es. Zum Beispiel schlage ich auf einiger Cheddar-Käse auf der Oberseite als Option vor. Dies ist ein Schritt, den ich normalerweise nie vermisse, aber ich habe vergessen, einen Cheddar-Käse auf meinem letzten Lebensmittelgeschäft aufzunehmen, und da es faul Sonntag ist, habe ich wirklich nicht gelaufen, als würde ich nicht in den Laden zurückkehren, um etwas zurückzureisen, um etwas zurückzutreten. Also weggelassene ich es einfach weg. Und weisst du was? Mit einer Seite von Ketschup habe ich den Käse kaum vermisst! Je weniger Kalorien, desto besser! Sie können auch auslassen, was auch immer Gemüseyuh nicht mögen und hinzufügen, was Sie wollen! Ich füge grundsätzlich alles, was ich in meiner Runde übrig bin. Ich habe diese mitCHOPED Spinat, Pilze, Tomaten, sogar Brokkoli gemacht. Egal, was Sie hinzufügen, es ist jedes Mal erstaunlich heraus. Fügen Sie einfach etwa 1 Tasse, was Sie mögen möchten!
Beachten Sie, dass Sie, wenn Sie viele zusätzliche Zutaten hinzufügen, mehr Eier hinzufügen müssen, um sicherzustellen, dass das Ei-Gemisch alle Ihre Zutaten abdeckt. Möglicherweise möchten Sie auch eine weitere Kartoffel hinzufügen, so dass er nicht in der Teller verloren geht und über das andere Gemüse überborgen ist. Das bedeutet auch, dass Sie möglicherweise eine größere Kasserolleschale benötigen.
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Die Sache, die ich an diesem Ei-Backen liebe, ist, dass es genug füllt, Sie können es für ein herzhaftes Frühstück oder sogar in jenen Nächten dienen, wenn Sie das Frühstück zum Abendessen verlangen. Ganz zu schweigen, es ist einfach, anpassen und füge alle deine Lieblingsgemüse und anderen Zutaten hinzu. Liebst du nicht so Essen? Wir sind uns sicher!
Setzen Sie ungefähr 1 Tasse gewürfelte Schinken in der Unterseite einer gespritzten Backschale an. Auf 1 Cup-Würfel-Cheddar bestreuen, 1 Teelöffel getrocknete Hackfleisch, Teelöffel frisches oder getrocknetes Thymian, und Teelöffel getrockneter Hackknoblauch.
Wenn Sie ein einzelnes Frühstück haben, um sich wie diese Keto-Ei-Muffins zu haben, sparen Sie morgens eine große Kopfschmerz. Sie sind leicht zu erhitzt, und Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass Sie einige extravagante frühstück kochen. Ho hat Zeit dafür?
Diese shirred Eier? Sie sind auf einem Bett von Garlicky-Pilzen und Spinat gekocht. Wir nützen die Eier mit nur einem Hauch von Sahne und geben ihm eine Dusche von Parmesan, bevor wir im Ofen knallen. Die Creme verschmilzt mit Eiern, während sie backen, wodurch sprudelnd, Vanillepudding, Runny-yolks-with-set-whites Perfektion!
Leckerei, ungerade Name: Was sind shirred Eier?
Eier kühl-kalt, wenn du tot auf laufen Eigelb bist, wie ich bin! Kühlschrank-kalte Eier verlangsamt das Kochen der Eigelb, die bei einer niedrigeren Temperatur eingestellt sind als die Weißen. Wenn Sie Raumtemperatureier verwenden, finden Sie zu der Zeit, bis die Weiße eingestellt sind, die Yolks nicht mehr.
