Gebratene Teigstöcke quyyoutiao
Inhalt:
Was sind diese gebratenen Teigstöcke?
Bereiten Sie den Teig den Tag zuvor vor. Nehmen Sie am nächsten Tag den Teig heraus, schneiden und formen Sie sich in Teigstöcke. Ich bin einschließlich Step-für-Schritt-Fotos unten, aber es ist viel einfacher zu verstehen, wenn Sie mein Video oben gesehen haben.
Wir müssen die Teigstreifen ziehen und dehnen, um seine Länge vor dem Braten mindestens verdoppeln zu können. Stellen Sie also sicher, dass Sie die Größe Ihrer tiefen Frittenwanne überprüfen, bevor Sie den Teig schneiden. Sobald die Teigstangen in der Bratpfanne sind, drehen und werfen sie ständig, so dass sie gleichmäßig in alle Richtungen expandieren.
Ich liebe es, zu hören, was Sie über das Gericht denken, also fühlen Sie sich bitte frei, einen Kommentar zu hinterlassen. Neue Rezepte werden jede Woche hinzugefügt, sodass auf Facebook, YouTube, Pinterest und Instagram die neuesten Updates verbinden können. Sie finden hier meine Sammlung von vietnamesischen Rezepten.
Schneiden Sie den Teig in 3''X1 '' Streifen. Legen Sie einen Streifen auf einen anderen. Nasse die Spitze eines Essstäbchens und staubt es mit etwas Mehl und drücken Sie dann den Essstab in der Mitte der Teigstreifen. Bitte beachten Sie das Video in der Post, um zu sehen, wie dies dies geht.
Die gebratenen Donuts selbst wurden von der Folklore während der Song-Dynastie von Folklore d von Folklore stammen. Ein Beamter des Namens von Qin und seiner Frau rahte einen beliebten Patriot, General Yue und verursachte einen Aufruhr. Sein sagte, dass ein Teighersteller zwei Teigstränze zusammenschrieb und in der Mitte einen Gedankenstrand machte, um Qin und seine Frau zu repräsentieren â € "und setzte sie dann umgehend in kochendes Öl ab.
In China finden Sie sie an vielen Straßenverkäufern, aber in den USA, in den USA, fand sie in einigen meiner Lieblings-asiatischen Restaurants wie die Hauptstadt Meeresfrüchte oder Mi La Cay. Sie können Yoyiao auf so viele verschiedene Arten essen, zum Beispiel in Sojabohnenmilch oder Sojasauce getaucht, in Cheung-Fun Rolls und vieles mehr gewickelt.
Youtiao Teig-Inhaltsstoffe Leavening
Der Teig für dieses Rezept ist etwas anders von den anderen Teigrezepten, an denen ich für diesen Blog bearbeitet habe, weil er auf Backpulver- und Backpulver vollständig für Leaveing ist. AKA Es gibt keine in diesem Rezept notwendige Hefe.
Um die leichten und knusprigen gebratenen Gitter zu erreichen, ist es wirklich zwingend, den Teig über Nacht im Kühlschrank auszuruhen. Dadurch kann der Teig auf eine gleichmäßige Temperatur steigen, aber auch praktisch, da Sie den Teig bis zu zwei Tage vor dem Braten erstellen können.
Was servieren Sie mit chinesischen Donuts?
Chinesische Donuts, ansonsten bekannt als Youtiao, werden in China gegessen und von vielen Straßenverkäufern verkauft. Sie können sie auch in vielen Gerichten wie Cheung-Spaß in Restaurants und Straßenwagen kaufen. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, chinesische Donuts in China und auf der ganzen Welt zu essen.
Dies sind die. BESTE. Gebratene Kuchen. Du wirst jemals essen! Die Fotos liegen nicht. Reiner südlicher Komfort in jedem köstlichen Biss. Zur Perfektion gebraten, dieser leichte und flockige Teig ist mit hausgemachtem süßem Kirschkuchen füllend und mit pulverförmigem Zucker mit dem geringsten Hauch von Zimt gefüllt. Der Teig selbst enthält einen geheimen Zutaten, der sie an der Außenseite köstlich knusprig und sprudelnd macht. Und lasst uns über die Cherry Pie-Füllung für nur eine Minute sprechen. Â € "Sie finden nie etwas in einem Dose! Es ist süß, törtchen und platzt mit frischen Kirschen in jedem Bissen. Dies ist einer dieser Desserts, an denen jeder Sie nach dem Rezept fragen wird!
Woher kommen gebratene Pensionen stammen
Der Teig kommt mit nur einer Gabel schnell zusammen. Wenn Sie einen Teigschneider oder einen Lebensmittelprozessor haben, können Sie sie nutzen. Es ist jedoch nicht notwendig, da das Fett in diesem Rezept bei Raumtemperatur verwendet wird. Was es wirklich leicht macht, alles mit einer Gabel zu kombinieren. Wenn Sie Kiddos haben, können sie auf jeden Fall bei diesem Teil helfen.
Wenn Sie den Teig auf einen Zähler oder eine Tischplatte ausrollen, stauen Sie die Oberfläche mit einem kleinen Mehl. Dies wird dazu beitragen, dass der Teig auf die Oberfläche und den Rollstift haftet. Versuchen Sie einfach, nicht zu viel Mehl hinzuzufügen. Wenn Sie einmal auf die gewünschte Dicke gerollt haben, verwenden Sie einen 3- oder 4-Zoll-Rundausstecher, um Kreise zu schneiden. Wenn die Teigkreise zu warm werden, platzieren Sie sie auf einem persponenten, gefütterten Tablett, das lose mit Plastikfolie abgedeckt ist. Dann knallen Sie sie ein bisschen in den Kühlschrank, um ein bisschen zu kühlen, um zu kühlen, bevor Sie das Füllen und Abdichten der Kanten hinzufügen.
Das Backpulver, das ich hinzufügen, gibt dieses Rezept etwas Besonderes besonders. Sie können von den Fotos sehen, wie sprudelnd und knusprig das Gebäck ist. All diese Blasen gleichen knusprig-knusprigen, flockigen Güte. Es erinnert mich an den Weg, ein Cannoli-Gebäck aussieht, selbst wenn sie nicht die gleichen Teigarten sind.
Dies ist der beste und einzige gebratene Kuchenteig, den Sie je brauchen! Es ist nicht nur an der Innenseite zärtlich, aber die Kruste ist so knusprig und flockig, dass Sie eine Serviette brauchen, wenn Sie Ihren ersten Biss nehmen! Die Fotos lügen nicht. Dies ist immer noch einer meiner Lieblings-Süd-Desserts, den ich aufgewachsen bin, und bis heute bis heute. Es ist eines dieser Desserts, den ich viele Anfragen bekomme, um es und auch für das Rezept herzustellen. Es ist ein Keeper und wir glauben, dass Sie zustimmen. ¡!
Wenn Sie einen Lebensmittelprozessor verwenden, fügen Sie die trockenen Zutaten und den Puls ein paar Male hinzu, um die Kombination zu kombinieren, und fügen Sie dann den Schmalz und den Puls hinzu, bis Sie grobe Erbsengröße zerbröckeln. Als nächstes fügen Sie Buttermilch langsam und pulsieren Sie etwa 15 Mal, bis er meistens zusammenkommt. Nicht übermischen. Fahren Sie mit den restlichen Richtungen fort.
knusprige flockige südliche gebratene Kirschpastete Rezept-Fotos + Schritt-für-Schritt-Anweisungen
myryy Best Traditionelles hausgemachtes Tulumba-Rezept für Sie, um diese kleinen Bisse des Himmels von Grund auf neu zu erstellen! Wenn Sie einen süßen Zahn haben, Mundwasser Extra Sirupy Bite-Size-Tulumba-Rezept ist ein Muss probieren! Tulumba-Gebäck sind längliche feuchte, feuchte süße Gebäck, aus goldenem und knusprigem tiefen Teig hergestellt und dann in süßen aromatischem Sirup getränkt .. einfach unwiderstehlich!
Tulumba ist ein sehr beliebter Dessert in Griechenland. Man kann es in fast jedem Patisserie und Backery-Shop finden! Bei einer griechischen Bäckerei schaffe ich nie, Myimpulse aufzuhalten, um mindestens ein Dutzend dieser süßen kleinen Genüsse zu kaufen!
Tulumbais Ein Dessert mit Ursprung im Nahen Osten und später in griechischer Küche angenommen. Dieses traditionelle Tulumumarecipe von Anatoliais eines der hellsten -Bilder des -Effekts der türkischen Küche in vielen beliebten griechischen Gerichten.
Tulumba Isone meiner persönlichen Lieblingsgriechischen Desserts, also war ich mehr als aufgeregt, endlich ein hausgemachter Tulumuma-Rezept für Sie zubereiten, um zu versuchen, was gleichermaßen oder sogar yummier ist als die bereitgestellte, patisserie . Dieses Tulumba-Rezept ist sehr einfach und einfach vorzubereiten, aber wie immer müssen Sie auf ein paar Details achten, um es zur Perfektion zu schaffen.
Die Herstellung von Tulumba ist ähnlich der des Choux-Gebäcks, wobei der ungesäuerte Teig in einem Topf über Wärme, anstatt in einem elektrischen Mischer, hergestellt wird. Die PerfectTulumba hat ein knackiges Äußeres und ein weiches, feuchtes Interieur, das wie das Choux-Gebäck genutzt wird, die genutzt werden.
Das Geheimnis besteht darin, die Tulumba über mittlere Hitze zu frieren, so dass es in der Mitte gründlich gekocht wird. Deep fry Die Tulumba-Pastriesin-Chargen, so dass die Oberfläche von der Pfanne bequem ist bequem füllte, aber nicht überwältigter , sonst werden sie wahrscheinlich zusammenhalten und werden viel weniger Crunchier außen.
