Wie kochen Sie Imitationskrabbenfleisch
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Diese sauige Krabbeziege macht einen leckeren Hauptgericht oder einen Appetizer. Brocken von Crabmeat zusammen mit einer Vielzahl von frischen Kräutern, Knoblauch und Zitronensaft. Die Kombination macht ein zart, gezüchtet , der für Toastpunkte, frische Salatgrüns- oder Blätterteigschalen auftaucht. Oder löffeln Sie einen kleinen Betrag über Baguette-Scheiben und servieren Sie sie von einem HORS-D'OEVRE-Fach. Oder verwenden Sie es als Füllung für kleine ausgehöhlte Tomaten für ein spezielles Mittagessen.
Jumbo Lumpaka colossalcrabmeat ist eine großartige Wahl für das Saugé, insbesondere wenn es als Hauptgericht serviert werden soll. Die Brocken sind groß und süß im Geschmack und perfekt für eine besondere Mahlzeit. Wenn Sie den Crab Saute als Vorspeise verwenden, sollten Sie regelmäßig klumpen Backfincrabmeat oder eine dritte Klasse, besonders ansehen. Beide Noten sind ebenso aromatisch wie der Jumbo-Klumpen. Lump Crabmeat hat kleinere Klumpen als der Jumbo-Klumpen, und die "spezielle" Grade umfasst kleine Brocken von Klumpenkrabbmeat und flottem Fleisch vom Körper. Plus, Klumpen Crabmeat und Special Crabmeat sind beide billiger als der Jumbo-Klumpen.
Muss Klumpenkrabbenfleisch zubereitet werden?
Wenn Sie das Sieding-Verfahren wählen, empfehle ich 5 Minuten, 5 Minuten zu kochen, beim rollenden Kochwasser. Dämpfung ist eine bessere Methode und ich empfehle 5 Minuten in einem Dampfer, 5 Minuten in einem Dampfer zu dämpfen. Die beste Methode ist das Backen von Backofen. Die Krabbenbeine mit geschmolzener Butter, Knoblauch, Zitronensaft, Petersilie würzen und 5 Minuten im Ofen backen.
Wie kochen Sie Krabbenfleisch, das aus der Hülle ist?
Sobald das Wasser kocht, platzieren Sie die Krabben innen, Saison und Abdeckung. Dampf die Krabben fünf Minuten lang oder bis das Fleisch heiß ist in ganz . Wenn Sie keinen Steamerkorb an der Hand haben, können Sie auch die Krabben in dem Ofen für ungefähr 10 Minuten bei 375F aufwärmen.
Wie heizen Sie vorgekochten Krabbenfleisch auf?
Es ist immer besser, unter Koch zu kochen, denn Sie können ein bisschen mehr kochen, aber Sie können nicht ein überkochte , gummiartige Krabben lösen können. Füllen Sie Ihren Dampfer mit Wasser bis zum Rack und bringen Sie zum Kochen. Fügen Sie Ihre Krabben hinzu, schließen Sie den Deckel und warten Sie. Sie werden helle orangefarbene Heres machen, warum!
Reinigen Sie Krabbe vor oder nach dem Kochen?
Dämpfen Live Crabs: 1. In einem großen Topf oder Dampfer gießen Sie 1 Tasse Essig, 2 Tassen Bier oder Wasser und 2 Esslöffel Salz, so dass Sie 3 - 4 Zoll Flüssigkeit haben. 2. Bringen Sie die Flüssigkeit auf einen schnellen Kochen. 3. Wenn die Flüssigkeit aufnimmt, platzieren Sie die Live-Krabben in den Gefrierschrank oder in eine große Schüssel Eiswasser für etwa 3 Minuten. Dies geschieht, um die Krabben vor dem Kochen zu betäuben, und es hält ihre Beine und Krallen intakt durch den dampfenden Prozess. 4. Sobald die Flüssigkeit heftig kocht, platzieren Sie die Live-Krabben auf einen dampfenden Rack, der sich weit über der Flüssigkeit befindet, streuen Sie sie mit Gewürzen und bedecken Sie den Topf mit dem Deckel. 5. Dampf über eine mittelschwere Wärme für mindestens 20 Minuten, je nach Größe und Krabbenzahlen. 6. Starten Sie das Timing, sobald das Wasser wieder kocht. Die Krabben sollten bei Fertig eine helle rote oder orangefarbene Farbe drehen. 7. Entfernen Sie die Krabben und spülen Sie sich unter kaltem Wasser, was auch den Kochprozess anhält. Heiß servieren.
Zum Dampfkrebsbeinen: 1. Gießen Sie 2 Tassen Wasser in einen Dampfer oder einen großen Topf, fügen Sie 1 Esslöffel Salz hinzu und bringen Sie zum Kochen. 2. Fügen Sie die Krabbenbeine hinzu und legen Sie sie auf ein Rack in den Boden der Pfanne oder in den dampfenden Korb. 3. Wenn das Wasser wieder kochen kann, beginnen Sie mit dem Timing. 4. Dampf die Krabbenbeine zwischen 5 und 7 Minuten, bis Sie anfangen können, ihr Aroma zu riechen und bis sie warm sind. Achten Sie darauf, die Beine nicht zu überwinden, da sie bereits einmal gekocht wurden. 5. Von der Wärme entfernen und mit geschmolzener Butter- und Zitronenkeile heiß servieren.
Wussten Sie, dass es viele gesundheitliche Vorteile gibt, wenn es um Krabbmeat zu essen geht? Es ist nicht nur wenig Fett, sondern auch hoch in Vitamine B12 und Folat. Es ist auch eine gute Mineralquelle wie Kalzium, Kalium und Zink. Geliebt für seinen weichen und süßen Geschmack, Crab Fleisch ist leicht zu kochen. Außerdem kann es leicht gekoppelt oder zu SoUP, Pasta oder Salaten hinzugefügt oder allein gegessen werden. Abgesehen von der Herstellung von Local Favoriten wie Chili Crab, hier sind andere Möglichkeiten, Krabbenfleisch zu kochen.
Dies ist das beste Krabben-Kuchenrezept, das Sie jemals finden werden, sagt Andrew Zimmern. Wenn Sie nicht überläuft, und Ihre Hügel nicht zu fest packen, erleben Sie einen reinen, unadulierierter Crab Cake Heaven.
Krabben und geräucherter Lachs Pintxos mit Vanilleöl
Das Gute an der Nachahmung Krabben-Fleisch Aus diesem Grund macht die Nachahmungskrabme den perfekten Snack, ein schnelles Essen oder eine großartige Ergänzung zu Suppen und Salaten.
Um Nachahmungskrabbenfleisch zu kochen, können Sie es in der Mikrowelle bei 20 bis 30-Sekunden- -intervallen bis warm erhitzen. Stellen Sie bei der Verwendung dieses Ansatzes Ihre Macht mit 50 Kapazität ein, um den Geschmack und die Textur des Gerichts nicht zu ruinieren.
Krabben sind produktiv Kreaturen , mit über 4000 Arten, die um die Meeresböden der Welt erschrecken. In Großbritannien sind wir am häufigsten daran gedacht, die braune Krabbe ein Meeresfrüchte zu sehen, mit denen Köche sowohl für den Geschmack als auch für relative Nachhaltigkeit verehren.
Um so viel Fleisch für Ihr Geld wie möglich zu erhalten, bewerten Sie lebhafte Krabben sorgfältig vor dem Kauf. Vermeiden Sie Krabben, die viel Wasser aufnehmen, und diejenigen, die ein bisschen Licht für ihre Größe fühlen, weist die Muschelgröße einer Krabbe nicht tatsächlich an, wie viel Fleisch es enthält. Wählen Sie stattdessen eine gewichtige, lebhafte Krabbe aus und vergessen Sie nicht, die Klauen mit Hilfe von Gummibändern fest verschlossen zu halten!
