Italienische Fleischbällchen und Spaghetti mit Tomatogarlic-Sauce
Inhalt:
- Wie lange kochst du die Fleischbällchen in der Sauce?
Bereiten Sie Fleischbällchen vor. Ofen auf 350f vorheizen. Kombinieren Sie alle Zutaten in einer Mischschale und mischen Sie von Hand, bis alle Zutaten eingebaut sind . Nicht überarbeiten. Form Fleischbällchen in die Größe eines Golfballs. Platzieren Sie auf eine gefettete Blattpfanne und braten Sie sie bis leicht gebräunt, etwa 10 Minuten lang.
Bereiten Sie Sauce vor. Fügen Sie Öl zu einer tiefen saute Pfanne oder einem Braxer auf mittlere niedrige Wärme- und Schwitzzwiebeln und Knoblauch, bis sie vollständig weich sind. Saison mit mehreren Salzknittern. Drehen Sie die Wärme auf Hoch und fügen Sie Tomatenpaste und rühren Sie, um die Zwiebeln und den Knoblauch zu beschichten und 34 Minuten zu kochen. Fügen Sie Wein hinzu und rühren Sie 1 Minute rühren, wodurch gebräuchte Bits auf der Unterseite der Pfanne kratzen. Fügen Sie zerquetschte Tomaten und Parmesan-Rind hinzu und gehärtetes Schweinefleisch, wenn Sie verwenden.
Wie für die Sauce, ist es mit geräuchertem Paprika, Knoblauch, Tomatenpaste und saugender Paprika. Fühlen Sie sich frei, eine Vielzahl von Chili-Paprika hinzuzufügen, Chipotle-Pulver oder Chipotle-Chilien in Adobo-Sauce würden hier toll arbeiten und wird einen schönen rauchigen Geschmack und einen spovierenden Schlag hinzufügen. Lassen Sie mich durch das Rezept mit diesem Schritt-für-Schritt-Video führen .
Was soll mit Fleischbällchen in Rauchtomatensauce dienen?
Das Beste war, dass das Essen von meinen Lieblingslern geteilt wurde. Ich schätze die kleinen Momente, wo wir Zeit als Familie verbringen, auch wenn diese Zeit nicht in der Regel Storybook perfekt ist. Ich denke, das macht es perfekt und echt.
Überspringen Sie das Little Italy Restaurant heute Abend. Erstellen Sie stattdessen italienische Fleischbällchen und Spaghetti mit Tomaten-Knoblauchsauce in Ihrer eigenen Küche! Diese italienischen -Fleischbällchen sind in einer Killer-Tomatensauce, dann über einen Haufen Al-Dente Spaghetti .
Die maßgefertigte Tomaten-Knoblauchsauce ist leicht zusammenzustellen. Diese Sauce ist besser verkotzt, als meine Lieblings-Tomatensauce. Es umfasst Rotwein, Kräuter und einen Knoblauchstempel. Bist du kein Knoblauchliebhaber? Kein Problem. Es wird immer noch eine großartige Verkostungssauce sein!
Wir haben diese zarte, saftige -fleischbällchen mit einem -Kombination des gemahlenen Rindfleischs und der süßen italienischen Schweinefleischwurst. Ich weiß, dass es verlockend ist, das meugest Masse-Rindfleisch zu verwenden, aber dem Drang widerstehen! Sie haben eine bessere Verkostung von Fleischbällchen bei Verwendung von Rindfleisch mit 85-15 Verhältnis. 85 Mager und 15 Fett. Der Prozentsatz von Fett ist wichtig, wenn Sie ein tolles Fleischballen wünschen.
Die Mischung wird in Fleischbällchen geformt und in dem Kühlschrank gekühlt, um sie einzustellen. Wir haben die gekühlten Fleischbällchen gebräunt in einer Pfanne, dann zu der Sauce, bis sie vollständig gekocht wurde. Wie die Fleischbällchen in der Tomaten-Knoblauchsauce sind sie Säfte und aromatische Güte in die Sauce aus. Sein Geschmack auf Aroma!
Dies ist eines der Geheimnisse, die einen tollen Fleischbällchen machen und sie feucht halten! Das Geheimnis dieser saftigen, zartem Fleischbällchen ist das milch getränkte Brot. Es fügt die dringend benötigte Feuchtigkeit der Fleischmischung hinzu. Wenn Sie Ihre Fleischbällchen mit einfachen Cracker-Krümelen oder Brotkrümel gemacht haben, versuchen Sie das milch getränkte Brot und den Geschmack und sehen Sie, ob sie besser sind.
Das Geheimnis, um diese Sauce so zu schmecken unglaublich , köstlich lecker ist zeit! Du kannst einfach nicht gut sein. Sie müssen wirklich die Sauce für eine Stunde köcheln lassen. Während es sitzt und kühlt, haben alle Aromen eine tolle große Ole-Party und bekommen Yummier und Yummier.
Wie lange kochst du die Fleischbällchen in der Sauce?
Servieren Sie diese italienischen Fleischbällchen über einen Teller von Spaghetti mit einem grünen Salat und einem krustigen Knoblauchbrot. Das ist wirklich alles, was Sie brauchen, um ein gutes italienisches Abendessen abzuschließen. Stellen Sie sicher, dass Sie etwas zusätzliches Brot haben, weil Sie es in die Tomaten-Knoblauchsauce tauchen möchten, und jeden kleinen Tropfen aufnehmen.
